Kräutersamen-Sortiment – 15 Sorten

✓ 15 VERSCHIEDENE KRÄUTERSORTEN

✓ VIELFÄLTIGE AUSWAHL ZUM KOCHEN, FÜR TEE & HAUSMITTEL

✓ FÜR DEN ANBAU IM GARTEN, GEWÄCHSHAUS UND IN GEFÄSSEN GEEIGNET

✓ EIN DURCHDACHTES GESCHENK FÜR KRÄUTERFREUNDE UND HOBBYGÄRTNER

Warum nur ein Kraut anbauen, wenn es auch fünfzehn sein können?

Dieses sorgfältig zusammengestellte Kräutersamen-Sortiment vereint 15 verschiedene Kräuter – von bekannten Küchenklassikern und duftenden mediterranen Kräutern bis hin zu Pflanzen für selbst gemachte Tees und Tinkturen. Damit lässt sich wunderbar ein eigenes kleines Kräuterbeet anlegen und entdecken, wie viel Geschmack, Duft und Charakter in einer Handvoll Samen steckt.

Das Sortiment umfasst:

Basilikum, Koriander, Lavendel, Majoran, Zitronenmelisse, Gartenkresse, Kamille, Oregano, Rosmarin Remy, Wilde Rauke, Petersilie Gigante d'Italia, Dill, Thymian, Schnittlauch und Salbei.

Für jedes Rezept das passende Kraut

Frische Kräuter griffbereit zu haben, wann immer man sie braucht – das ist einer der schönsten Vorzüge des Kräuteranbaus. Stellen Sie sich frisches Basilikum für sommerliche Pasta, Dill für selbst eingelegte Gurken, Rosmarin für Ofenkartoffeln, Schnittlauch fürs morgendliche Omelett und Zitronenmelisse für eine erfrischende Tasse Kräutertee vor – alles selbst aus Samen gezogen.

Basilikum ist ein beliebter Klassiker für Pastagerichte, Salate, Soßen und selbst gemachtes Pesto. Koriander verleiht Currys, Salaten, Salsas und vielen weiteren Gerichten sein unverwechselbar frisches Aroma. Petersilie ist ein vielseitiges Küchenkraut und eignet sich besonders für Suppen, Soßen, Salate und zum Garnieren.

Für mediterrane Gerichte sind Oregano, Majoran, Rosmarin, Thymian und Salbei eine hervorragende Wahl. Ihre aromatischen Blätter passen zu Ofengemüse, Kartoffeln, Fleisch, Fisch und herzhaften Soßen und geben alltäglichen Gerichten eine köstliche Würze.

Das Sortiment enthält auch Kräuter mit erfrischendem oder beruhigendem Charakter. Zitronenmelisse duftet angenehm zitronig und eignet sich gut für selbst gemachte Kräutertees. Kamille wird wegen ihrer zarten Blüten und ihrer traditionellen Verwendung für entspannende Kräuteraufgüsse geschätzt. Lavendel verströmt einen herrlichen Duft im Garten und besticht durch seinen unverwechselbaren blumigen Charakter.

Vom Samen in die Küche

Kräuter aus Samen selbst anzubauen, ist einfach und macht Freude. Beobachten Sie, wie die kleinen Keimlinge erscheinen, pflegen Sie die Pflanzen während des Wachstums und ernten Sie nach Bedarf Blätter, Stängel oder Blüten. Viele Kräuter lassen sich nach und nach ernten und frisch genießen, während regelmäßiges Pflücken den weiteren Austrieb fördert. Überschüssige Kräuter können Sie auch trocknen oder einfrieren – so genießen Sie den Geschmack Ihres Gartens auch nach der Hauptanbausaison.

Stellen Sie sich frisches Basilikum für sommerliche Pasta, Dill für selbst eingelegte Gurken, Rosmarin für Ofenkartoffeln, Schnittlauch fürs morgendliche Omelett und Zitronenmelisse für eine erfrischende Tasse Kräutertee vor – alles selbst aus Samen gezogen.

Ein schönes Geschenk für Kräuterfreunde

Dieses Sortiment ist ein wunderbares Geschenk für alle, die gerne kochen, gärtnern oder neue Pflanzen entdecken. Es passt zu vielen Anlässen im Laufe des Jahres – zum Geburtstag, Einzug, Mutter- oder Vatertag, zu Weihnachten oder einfach für Gartenfreunde und leidenschaftliche Köche, die gerne eigene Zutaten anbauen.

Anbau und Pflege

Kräuter haben unterschiedliche Ansprüche an den Anbau. Beachten Sie daher die jeweiligen Aussaatanleitungen für die einzelnen Sorten. Generell gedeihen die meisten Küchenkräuter am besten in gut durchlässigem Boden an einem sonnigen Standort, einige vertragen jedoch auch Halbschatten.

Säen Sie die Samen entsprechend der Anleitung für die jeweilige Sorte aus, denn Keimdauer und bevorzugte Aussaatzeit können unterschiedlich sein. Halten Sie das Anzuchtsubstrat während der Keimung gleichmäßig feucht und vermeiden Sie Staunässe.

Mediterrane Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Salbei, Oregano und Lavendel bevorzugen in der Regel einen gut durchlässigen Boden und viel Sonne. Kräuter wie Basilikum mögen es warm und sollten vor niedrigen Temperaturen geschützt werden.

Ernten Sie die Kräuter regelmäßig, sobald sie gut angewachsen sind, und nehmen Sie dabei nicht zu viele Blätter auf einmal ab. Regelmäßiges Ernten regt viele Kräuter dazu an, während der Saison immer wieder frische Triebe zu bilden.

Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie Ihre Kräuter entsprechend ihrer Ansprüche pflegen und regelmäßig ernten. Probieren Sie die frischen Aromen und Düfte aus, die Ihr eigenes Kräuterbeet zu bieten hat.

0.5 cm  25-30 cm  45-75 cm	0.5 cm  20 cm  20 cm	0.7 cm  60-90 cm  30-90 cm	0.4 cm  45 cm  45 cm	0.5 cm  45 cm  50 cm
0.5-1 cm  10 cm  15 cm	0.5 cm  60 cm  60 cm	0.5 cm  10-15 cm  30-45 cm	0.5 cm  23-45 cm  25 cm	0.5 cm  45-90 cm  90-165 cm
0.5 cm  15-25 cm  45 cm	0.2 cm  5-10 cm  30 cm	0.2 cm  30 cm  45 cm	1 cm  5 cm  30-50 cm	0.5-1 cm  10 cm  90 cm