Suodata
Price
€ €
Manufacturers
Istutuskuukaudet
Sadonkorjuuaika
Kasvin korkeus
Kasvuolosuhteet
Weight

Pinaattilaituri

Lue lisää

Orapihlaja on monivuotinen ruohokasvi, jonka lehdet ovat happamat. Nuoret lehdet syödään ennen kuin kukinnot ovat kasvaneet. Kaurapuuro on arvokas lehtivihannes. Nuorta omenavelliä käytetään salaattien valmistukseen tai vitamiinipitoisen keiton keittämiseen.

Omenanlehdet sisältävät proteiinia, hiilihydraatteja, kivennäisaineita: kaliumia, natriumia, kalsiumia, magnesiumia, fosforia ja jonkin verran rautaa. Ruoansulatuskanavan sairauksista, tuberkuloosista ja virtsakivitaudista kärsivien ei ole suositeltavaa syödä paljon kaurista, mutta terveille se ei ole haitallista, vaikka sitä ei saisikaan syödä pitkään tai suuria määriä.

Se ei ole vaativa kasvuolosuhteiden suhteen - se kasvaa hyvin lievästi happamassa, hyvin viljellyssä, kosteassa, mutta ei vesipitoisessa humuspitoisessa savimaassa. On tärkeää, että maaperä ei ole rikkaruohoinen. Jos se kylvetään aikaisin keväällä, sato voidaan korjata loppukesällä tai alkusyksyllä, ja jos se kylvetään alkukesällä, seuraavana keväänä.